Top 10 món ăn “trứ danh” không nên bỏ lỡ khi du lịch Nhật

Nhật bản cũng chính là một trong số những quốc gia sở hữu nền ẩm thực vô cùng đặc sắc. Dưới đây chính là top 10 những món ăn “trứ […]

Nhật bản cũng chính là một trong số những quốc gia sở hữu nền ẩm thực vô cùng đặc sắc. Dưới đây chính là top 10 những món ăn “trứ danh” mà đã đến Nhật bản rồi thì nhất định bạn phải thưởng thức.

  1. Thưởng thức món Tonkatsu

Món Tonkatsu chính là một trong những món  ăn chính vô cùng nổi tiếng tại Nhật Bản. Và hầu như khách du lịch nào đã từng đến với đất nước Nhật bản rồi thì cũng ít nhất 1 lần thưởng thức món ăn này.

Món Tonkatsu thực chất là món ăn với thịt lợn được thái miếng to bản, sau đó được tẩm bột và chiên trong chảo ngập dầu. Để có được món Tonkatsu với hương vị ngon nhất thì bạn phải biết  cách chiên.  Chiên cho đến khi miếng thịt có màu vàng nâu thì cho ra đĩa.

Thưởng thức món Tonkatsu

Thưởng thức món Tonkatsu

  1. Thưởng thức bánh xèo Okonomiyaki

Một trong số những món ăn đường phố cũng khá nổi tiếng tại Nhật bản đó chính là món Okonomiyaki. Món ăn này được làm từ những nguyên liệu quen thuộc  như thịt lợn, bạch tuộc, tôm và phô mai…

  1. Thưởng thức Gyoza

Món ăn Gyoza của Nhật bản có cách chế biến cũng như hình dạng tương tự như món sủi cảo của người Trung quốc. Phần nhân của món Gyoza được làm hoàn toàn từ thịt lợn, kết hợp cùng với bắp cải và hẹ. Để giữ nguyên được giá  trị dinh dưỡng thì món ăn này chỉ được áp chảo cho vàng một mặt, sau đó chấm cùng với xì dầu.

  1. Thưởng thức Unagi no Kabayaki

Món Unagi no Kabayaki là một trong số những món ăn của Nhật bản được chế biến khá cầu kì. Nguyên liệu chính để làm nên món Unagi no Kabayaki đó chính là  thịt lươn. Thịt lươn sau  khi được làm sạch và lọc thành từng miếng sẽ được tẩm sốt kabayaki rồi sau đó đem nướng trên bếp than hoặc bếp củi. Hương vị của miếng thịt lươn được tẩm ướp cùng với mùi khói từ củi giúp cho món ăn này một khi đã thưởng  thức  thì có hương vị khó quên. Món ăn này được ăn cùng với cơm trắng trong các bữa cơm chính của người Nhật bản.

  1. Thưởng thức Natto

Món Natto là món đậu nành được lên men. Với những người lần đầu tiên thưởng thức món ăn này sẽ có phần  khó ngửi và khó ăn. Nhưng khi đã ăn quen rồi thì chắc chắn sẽ thành “nghiện” món ăn này đó.

  1. Thưởng thức món lưỡi bò

Với những du khách đã từng được thưởng thức món lưỡi bò tại vùng Sendai, Nhật bản chắc chắn sẽ không quên được hương vị thơm ngon của món ăn này. Món lưỡi bò qua bàn tay chế biến của những đầu bếp sẽ có vị ngậy, mềm dai và béo hơn so với thịt bò thông thường.

Thưởng thức món lưỡi bò

Thưởng thức món lưỡi bò

  1. Thưởng thức Yakitori

Món Yakitori hay còn được gọi là món thịt gia cầm nướng. Ngoài ra ở Nhật Bản món Yakitori còn được biến tấu thành những món nướng rau củ hay những loại thịt khác. Để giúp cho món ăn này có hương vị thơm ngon nhất thì những vị đầu bếp thường phết lên thịt một loại nước sốt  làm từ đậu nành, rượu gại và  rượu mirin. Những người đã ăn món Yakitori thường có thói  quen rắc lên thịt một chút muối.

  1. Thưởng thức món sushi

Nhắc đến Nhật bản chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món sushi. Đây chính là một trong những món ăn vô cùng nổi tiếng tại đất nước này. Để làm nên được món sushi thơm ngon thì người ta dựa vào những yếu tố chính như độ tươi của nguyên liệu và kĩ thuật nấu bếp.

  1. Thưởng thức mì Ramen

Một trong những loại mì trứ danh của đất nước Nhật bản đó chính là mì Ramen. Mì Ramen được làm với sợi mì dai, nước dùng vô cùng đậm đà rất hợp để ăn trong những ngày lạnh.

  1. Thưởng thức món Sanuki Udon

Thêm một loại mì nữa cũng khá nổi tiếng tại đất nước Nhật bản đó chính là mì Sanuki Udon. Mì Sanuki Udon đặc trưng bởi độ trơn, dễ húp và  có độ chắc như mì Ý. Khi được dùng chung với nước dùng Dashi cho hương vị vô cùng thơm ngon.

Trên đây chính là top 10 những món ăn trứ danh, ngon nhất mà nhất định bạn phải thưởng thức nếu như có  dịp du lịch tại đất nước Nhật bản xinh đẹp.

 

 

 

 

 

 

 

 

Rate this post

Bình luận

Xem nhiều nhất Bài mới
094.368.1369